Диетическое питание
Главная > Диетическое питание > Лечебное питание при туберкулезе
Лечебное питание при туберкулезе

Калорийность пищи больного туберкулезом в зависимости от состояния колеблется от 2800 до 3500 больших калорий, а при резко пониженном питании оно может увеличиваться до 3800-4000 больших калорий.

У больных туберкулезом имеется значительный распад белка в организме, поэтому в их рационе должно содержаться повышенное количество белка, оно должно достигать 120 г, а в некоторых случаях 150 г, причем половина из них должна быть животного происхождения. Детям дают 3-4 г белка на 1 кг веса.

Больной туберкулезом должен получать 120 г жира. Кроме сливочного масла, сметаны, сливок, необходимо употреблять растительное масло (около 30 г в день).

Углеводы дают в пределах физиологической нормы — 500 г; для ослабленных, лежачих больных количество углеводов не должно превышать 300-400 г в сутки:

У больных туберкулезом увеличивается потребность в витаминах — усиленное введение в организм витаминов С и Р способствует более быстрому заживлению пораженных тканей и восстановлению костей. Необходимо вводить повышенное количество витаминов В1, В2 и PP.

В пище больных туберкулезом в достаточном количестве должны содержаться соли кальция и фосфора. Поваренную соль дают в избытке, когда больной теряет много жидкости при поносе, рвоте; при задержке жидкости в организме (в плевре, брюшной полости) прием соли резко ограничивается. Количество жидкости может быть нормальным или ограничивается до 0,8 л.

Кулинарная обработка пищи обычная. Больной должен есть 5 раз в день.

Основная диета при туберкулезе № 11. При туберкулезе, осложненном экссудативным плевритом, всю пищу готовят без соли, количество жидкости ограничивают до 0,8 л. Чтобы улучшить вкус бессолевых блюд, ко многим блюдам можно добавлять сахар, уксус, соки — помидорный, яблочный, клюквенный.

При туберкулезе кишечника очень важно включение дополнительного количества витаминов, особенно витаминов группы В. При резком обострении всю пищу дают в протертом виде. Запрещаются острые блюда, крепкие мясные и рыбные навары, пряности.

При туберкулезе носоглотки и гортани пища должна быть протертой или желеобразной, разрешаются всевозможные кисели и желе из некислых сортов фруктов и ягод, яйца всмятку, омлет, протертые супы с маслом, молочные жидкие каши, сметана.

При туберкулезе почек, если с мочой выделяется много белка, количество его в пище надо увеличить, желательно за счет творога, ограничивают мясные и рыбные бульоны, поваренную соль и жидкость.

При туберкулезе костей и суставов должно быть достаточное количество белка, минеральных солей, особенно солей кальция, витаминов. При наклонности к запорам рекомендуется черный хлеб, сырые овощи и фрукты, молочные продукты, квашеная капуста, гречневая каша.

При туберкулезе кожи на длительное время ограничивается поваренная соль и углеводы (до 300 г).

Одним из ценных молочных продуктов для больного туберкулезом является  кумыс. Кумысолечение может производиться только по назначению врача.

Машина для резки стебля собранного и высушенного цветка ромашки ОГК 1003-А OGK 1003-A Виброрассев FS 2000 Виброрассев FS 3000 Виброрассев ST II Вибро Виброрассев ST III Вибро с двумя вибрирующими двигателями, двумя решетами и двумя механизмами очистки Винтовой конвейер Двойной пневмосепаратор «Зигзаг» 3-М Жатки для уборки мака на семена Измельчитель лекарственных трав (специй) Коллектор пыли Комбайн JOANNA-3 SLIM модель 2010 для узких рядов Комбайн для сбора ромашек VB2002 (ромашкоуборочная машина) Комбайн для уборки женьшеня Комбайн для уборки сладкой и семенной кукурузы, модель Oxbo DB18 Комбайн для уборки хлопка (машина хлопкоуборочная) Комбайн для уборки хмели (хмелеуборочный комбайн) Комбайн для уборки черной смородины Комбайн для уборки ягод малины (самоходная машина для уборки малины) Комбайн для ягод малины Комбайн малиноуборочный прицепной Комбайн-косилка для уборки лекарственных растений (ромашки, календулы, лаванды) NB 2005V Комбайн-косилка для уборки лекарственных растений HT-Tom Комбайн-косилка для уборки лекарственных трав (ромашки, календулы) NB2004 Эволюция Копалка с конвейером для хрена (машина для уборки хрена) Лавандоуборочный комбайн (технологии уборки и возделывания лаванды) Ленточный конвейер VARIO (6,3 м х 0,4 м) с электронным регулированием Ленточный транспортер - VARIO (6,3 м х 0,4 м) с электронным регулированием Линия высева семян в кассеты Малиноуборочный комбайн (комбайн для уборки ягод малины) Машина для обмолота и дробления трав Rebler LG 200 with FS 2000 Машина для обмолота и дробления трав Rebler LG 201 Машина для посадки саженцев, хрена Машина для резки трав S200 (S350) Машина для резки яблок Машина для уборки валериана Машины Hortech TRE TRE MATIC для высадки рассады Облепихоуборочный комбайн - машина для уборки облепихи Овощеуборочный комбайн для промышленных целей Однорядный прицепной комбайн для уборки вишен FELIX/Z" Однорядный прицепной комбайн для уборки малин веденных без подпор «NATALIA-V» Первичный селектор Baraban 1,0 (Барабан) Пневмосепаратор с регулятором вибрации и электронным управлением F 1000 Пневмосепаратор типа «зигзаг» с регулятором Partner (ПАРТНЕР) Пневмосепаратор «Зигзаг» 3-М Полурядный комбайн для уборки осенних малин NATALKA Полурядный комбайн для уборки смородины, аронии, крыжовника, шиповника «JOANNA-3» Прицепной однорядный комбайн для уборки смородины, аронии, шиповника, крыжовника «VICTOR/Z» Промышленные конвейеры Резальная машина фирмы «WINICKER & LIEBER» QUARTA 100 и Пресс ПГП-15М Ручная машина для сбора лекарственных трав HT-Kuma Ручная машина для сбора лекарственных трав HT-KumaP Ручная машина для сбора лекарственных трав HT-Salad Ручная машина для сбора лекарственных трав HT-Shaver Самоходный однорядный комбайн для уборки смородины, аронии, крыжовника «VICTOR» Столы для контроля качества продукции (лекарственных растений) Стряхивающий и очищающий агрегат для уборки вишни и слив «MAJA» Сушилки туннельные для овощей и фруктов, ягод, плодов, грибов, лекарственных растений, зелени, петрушки, лука, укропа Техника для питомников Техника для хмелеводства (комбайн для уборки хмеля, переработка хмеля, очистка хмеля, сортировка и доработка хмеля, сушка хмеля, готовый хмель, технологические линии для заводов по переработки хмеля) Технологические линии для шиповника Технологический процесс уборки и переработки ромашки Томатоуборочный комбайн Универсальная машина (виброцентробежный сепаратор) FS3000 Хреноуборочный комбайн

Возможны расхождения технических характеристик товара при продаже в зависимости от модификации и страны происхождения. Возможны текстовые опечатки.
Мы не несем никакой ответственности за результаты применения приведенных рецептов или методов лечения.  Есть противопоказания. Не занимайтесь самолечением. Посоветуйтесь с врачом.


Наш сайт не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) ГК РФ., а носит исключительно информационный характер. Для получения точной информации о наличии и стоимости товара, пожалуйста, обращайтесь по нашим телефонам. В случае копирования, использования любого материала находящегося на сайте www.lekarstvennye-rasteniya.net, активная ссылка обязательна, в случае печати – печатная ссылка. Копирование структуры сайта, идей или элементов дизайна сайта строго запрещено. Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам.