АИР ОБЫКНОВЕННЫЙ (аир болотный) — Acorus calamus L. Семейство ароидные — Агасеае.
Народные названия: ирный корень (Московская обл.), аир пахучий, явер (Смоленская, Курская обл.), аир тростинный, татарское зелье, лепех (УССР), сузамбаки (Азербайджанская ССР), хикегег (Армянская ССР), котходжи (Грузинская ССР).
Описание. Многолетнее травянистое растение с толстым ползучим корневищем и плоским трехгранным стеблем. Листья длинные, линейно-мечевидные, заостренные. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, собраны на верхушке стебля в цилиндрический суженный початок. Корневища бурого цвета, внутри белые с розоватым оттенком, имеют своеобразный сильный ароматический запах и горький вкус. Все части растения также обладают сильным запахом. Высота 60—120 см.
Время цветения. Июнь — июль.
Распространение. Встречается в лесной и степной зонах европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Особенно много аира на Украине, в Белоруссии, Литве и в Казахстане. В Европу завезен из Турции.
Местообитание. Растет на сильно влажной почве по берегам рек, прудов, на болотах и в стоячих водах.
Применяемая часть. Корневища и листья.
Время сбора. Корневища собирают ранней весной и поздней осенью, листья — в июне —июле.
Химический состав. Корневища содержат крахмал, эфирное масло (4,8%), горький глюкозид акорин, алкалоид каламин, камедь, витамин С (до 150 мг%), фитонциды и другие вещества. Эфирное, масло — желтая густая жидкость приятного запаха и пряного вкуса. В состав эфирного масла входят эвгенол, борнеол, азарон, d-камфен, d-камфара, кариофиллен, каламен, проазулен и другие вещества.
Применение. Водный настой и спиртовая настойка корневищ возбуждают аппетит, усиливают выделение желудочного сока и улучшают пищеварение, действуют как успокаивающее, обезболивающее, мочегонное, отхаркивающее, ветрогонное и стимулирующее образование крови средства. Настой корневищ аира благодаря содержанию в нем фитонцидов обладает также антисептическим свойством. В прошлом корневища использовали как профилактическое средство при эпидемических заболеваниях.
В народной медицине настой корневищ употребляют при отсутствии аппетита, вялом пищеварении, катаре и язве желудка, излишней кислотности желудка, коликах и рвоте, поносах и других желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях желчных путей и при камнях в почках. Настой корневищ также используют как тонизирующее, общеукрепляющее, как противолихорадочное и отхаркивающее средство и принимают внутрь при кашле, грудных болях, судорогах и водянке. На Востоке настой аира считают средством, усиливающим половую деятельность.
Наружно настои корневищ употребляют для полосканий при дурном запахе изо рта и для обмываний гнойных ран и язв. Ваннами из настоя корневищ пользуются при заболеваниях костей, в том числе рахите, скрофулезе и болезнях женских половых органов. Порошок корневищ употребляют для присыпки гнойных ран и язв. При выпадении волос несколько раз в неделю моют голову отваром из смеси равных частей корневищ аира и лопуха. Корневища аира входят в состав некоторых аппетитных и желудочных сборов и в состав смесей трав, применяемых для детских ванн при рахите и золотухе. Считают, что душистые листья аира убивают блох и других насекомых-паразитов. Благодаря наличию в различных частях растения фитонцидов аир убивает микроорганизмы, очищая водоемы, и делает воду безвредной для питья.
В научной медицине препараты аира применяют в качестве ароматической горечи для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, при болезнях почек, печени и желчного пузыря и как тонизирующее средство при угнетении центральной нервной системы.
Эфирное масло корневищ аира употребляют для отдушки в парфюмерной и пищевой промышленности .
Способ применения.
- 2 чайные ложки порошка корневищ аира настаивать 2—3 часа в 1 стакане кипятка в закрытом сосуде, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 1/2 часа до еды.
- 15 г сухих корневищ варить 15 минут в 3 стаканах воды, плотно закрыв сосуд крышкой, отвар настаивать 1—2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 1/2 часа до еды слегка подслащенным.
- Взять на кончике ножа порошок корневищ. Принимать по такой дозе внутрь 3 раза в день при изжоге, запивая водой.
- 2 столовые ложки корневищ аира смешать с 2 столовыми ложками корневищ лопуха, смесь отварить в 11/2 л воды, настаивать 6 часов, процедить. Отваром мыть голову 3—4 раза в неделю при выпадении волос.